Ngày nay, hương vị sữa đóng vai trò quan trọng trong chế biến thực phẩm và là khía cạnh quan trọng nhất của sữa. Hương vị sữa đề cập đến hương vị thu được tự nhiên hoặc tổng hợp tương tự như sữa. Đây là một phụ gia thực phẩm ở dạng lỏng hoặc dạng…

Bột gừng là bột được chiết xuất từ những củ gừng sao khô tự nhiên, có tác dụng hạ nhiệt, giảm đau và giảm ho, chống viêm, kích thích tiêu hóa và có hoạt tính miễn dịch. Không chỉ được dùng làm gia vị, từ lâu trong Đông y đã sử dụng gừng làm vị…

Trong vài năm trở lại đây, sữa hương vị trái cây đã chiếm một vị trí quan trọng trong thị trường đồ uống. Việc tích hợp vị trái cây tươi mát, hấp dẫn cùng với sữa nguyên chất mịn thơm khiến sản phẩm này ngày càng chiếm được thiện cảm từ người tiêu dùng. Sữa…

Trà đen là một loại trà làm từ lá cây Camellia sinensis. Trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn trước khi chế biến và sấy khô, lá trà có màu nâu sẫm và mang hương thơm nồng nàn đặc trưng. Nói chung, trà đen có vị mạnh và phong phú hơn trà xanh. Nước…

Nước tăng lực là thức uống có tiềm năng phát triển thị trường cực lớn, số lượng sản phẩm tiêu thụ luôn nằm trong Top của ngành giải khát. Đi cùng với xu hướng bảo vệ sức khỏe, nước tăng lực đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ, hướng đến các sản phẩm mang…

Mỗi mùa thu đến, Hà Nội lại mang trong mình một nét đẹp khó mà có thể diễn tả bằng lời. Trong tâm tư người Hà thành, mùa thu bao giờ cũng gắn liền với một thức quà giản dị đó chính là cốm. Cùng với sự phát triển của nền ẩm thực theo dòng…